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Trafila Bronzo

Trafila Bronzo

Trafila Bronzo

Nel cuore dell’Abruzzo dove l’ambiente è ancora incontaminato e le acque sono purissime, viene prodotta la pasta artigianale Trafila Bronzo FORMATI CLASICI Bellizzi.

Viene prodotto un solo formato di pasta alla volta, utilizzando esclusivamente trafile circolari al bronzo a temperature bassissime, per tutelare la qualità delle materie prime. L’essiccazione estremamente dolce permette di far evaporare lentamente l’acqua senza bruciare la pasta, in modo da preservare il sapore autentico della semola.


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